લેબમાં જેટ મિલનો ઉપયોગ થાય છે, જેનો સિદ્ધાંત છે: ફીડિંગ ઇન્જેક્ટર દ્વારા સંકુચિત હવા દ્વારા ચલાવવામાં આવે છે,કાચા માલને અલ્ટ્રાસોનિક ગતિએ ઝડપી બનાવવામાં આવે છે અને સ્પર્શક દિશામાં મિલિંગ ચેમ્બરમાં ઇન્જેક્ટ કરવામાં આવે છે, અથડાઈને કણમાં ગ્રાઇન્ડ કરવામાં આવે છે.
લેબમાં ઉપયોગમાં લેવાતી જેટ મિલ, જેનો સિદ્ધાંત ફ્લુડાઇઝ્ડ બેડના સિદ્ધાંત પર આધારિત છે જેટ મિલ એ ડ્રાય-ટાઇપ સુપરફાઇન પલ્વરાઇઝિંગ કરવા માટે હાઇ-સ્પીડ એરફ્લોનો ઉપયોગ કરવા જેવું ઉપકરણ છે. હાઇ-સ્પીડ એરફ્લોમાં અનાજને વેગ આપવામાં આવે છે.